公瑾爆蛋商用制作方法，操作简单，一酱成菜

食材准备：鸡蛋四个、葱花、蒜末、芝麻小米辣适量、红烧汁7g、番茄口味酱7g、白糖15g、醋5g、水100g

调制料汁：红烧汁、番茄酱、白糖、醋、水搅拌均匀备用

操作流程：1.热锅凉油，依次打入鸡蛋，定型之后加入蒜末、倒入料汁;

2.盖盖焖一分钟，大火收汁即可出锅。

【公瑾爆蛋商用酱】

源头直供商用成品酱料，没有中间商，量大价优，可拿通货，也支持贴牌、定制代加工