土豆粉,麻辣烫,米线,冒菜

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所属分类:餐饮调料
姐弟俩土豆粉、米线、麻辣烫冒菜酱包规格:
1)原味酱包,25g/包,400包/箱,0.85元
2)麻辣酱包,25g/包,400包/箱,1.1元/包
3)三鲜酱包,30g/包,400包/箱,0.85元/包
4)酸辣酱包,30g/包,400包/箱,0.85元/包
5)番茄酱包,30g/包,400包/箱,0.85元/包
6)泡椒酱包,40g/包,400包/箱,1.1元/包
制作方法:
第一步:砂锅中加入350-400毫升高汤
第二步:加入1包相应口味的酱料,搅拌均匀
第三步:先加入不容易熟的食材(比如菌菇、豆腐丝、丸类)
第四步:开锅后,加入粉类、加入青菜
煮3-5分钟出锅,可以加香葱末或香菜末点缀
备注:粉类要提前泡发好或者用鲜粉、所有食材的总量要控制在400克以下,如果没有砂锅可以用铁锅代替
可根据客人要求适当添加食盐、鸡精、醋、辣椒油等调整口味
工厂直供,量大可贴牌代加工
微信电话:153-3640-9175

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