拌面商用制作方法,两步即可搞定出餐,操作简单,口味稳定 14 viewsA+所属分类:技术指南 餐饮代加工 餐饮调料 【商用制作方法】 食材:酱料50g、面条250g、(黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、西蓝花)等配菜适量 1:将面条、豆芽、西蓝花依次炒水捞出备用,(面条过冷水备用) 2:将面条放入盘中、依次放入配菜、倒上酱料搅拌均匀即可出餐 (出餐前可根据口味加入:香菜、葱花、芝麻) 微信公众号 味懿,zenyooo 客服微信 15336409175 赞 0 赏 分享