商用成品鸡公煲酱料 一酱成菜操作简单

制作方法：

1.2斤鸡腿肉洗净控干，放入酱料150g搅拌均匀，腌制3-4小时左右(2斤鸡肉可以分3份餐)

2.砂锅倒油，加入适量姜片炒香，再放入一份量的鸡肉(大概7块左右)，炒至定型加入沫过鸡肉的水(200-300g)

3.收汁8分钟左右，加入芹菜、洋葱、青红辣椒等适量配菜即可出餐.

可以搭配米饭、大饼、方便面出餐！

麻辣&酱香两种口味选择，开袋即用，节省人工+时间成本，味道统一，标准化出餐，堂食/外卖/食堂都可以使用，工厂直供，量大价优