技术指南 米线商用制作方法/商用成品酱料 【米线商用制作方法】 1、5g骨膏兑500g热水,倒入砂锅搅拌均匀煮开,倒入70g酱料 23、放入适量配菜和丸子,开锅放入200g米线煮1分钟,放入青菜,搅拌均匀即可出餐 【成品底料酱:酱香 番茄 青... 03月24日 16 views 阅读全文